ヴィラモウラ@赤坂サカス
ACTシアターで倉本聰さんの「歸國」を見た後、妻と赤坂サカスで食事。
ポルトガル料理の「ヴィラモウラ」へ。
ポルトガル料理って、どんな味なんでしょうね?
まずは、ポルトガルサラダ。
トマト、キュウリ、レタス、エビ、オリーブと
これでサラダか、というほどボリュームがあります。
特に、上にのっているベーコンが美味い!
そして「イワシ1尾のオーブン焼き」。
リスボン名物だそうです。
レモンを搾ると、皿がジュージューいいます。
醤油、ニンニク、レモンの味が混じり合って、絶妙~。
イワシをこんなに美味しくいただけるとは、感激です。
さらに、名物だという「カタプラーナ」なる蒸し焼きを注文。
これは「魚介のカタプラーナ」。
これでもか、というくらい貝が入っています。
中年夫婦2人にはかなりヘビーな量です。
息子を連れてくれば良かった、と後悔。
それでもなんとか食べきって、残ったスープはリゾットにしてもらいました。
もう入らないはずなのに、美味しくて食べてしまいます。
ワインも飲んで、満足いたしました。
妻には少しニンニクがきつかったようですが…。
ポルトガル料理の「ヴィラモウラ」へ。
ポルトガル料理って、どんな味なんでしょうね?
まずは、ポルトガルサラダ。
トマト、キュウリ、レタス、エビ、オリーブと
これでサラダか、というほどボリュームがあります。
特に、上にのっているベーコンが美味い!
そして「イワシ1尾のオーブン焼き」。
リスボン名物だそうです。
レモンを搾ると、皿がジュージューいいます。
醤油、ニンニク、レモンの味が混じり合って、絶妙~。
イワシをこんなに美味しくいただけるとは、感激です。
さらに、名物だという「カタプラーナ」なる蒸し焼きを注文。
これは「魚介のカタプラーナ」。
これでもか、というくらい貝が入っています。
中年夫婦2人にはかなりヘビーな量です。
息子を連れてくれば良かった、と後悔。
それでもなんとか食べきって、残ったスープはリゾットにしてもらいました。
もう入らないはずなのに、美味しくて食べてしまいます。
ワインも飲んで、満足いたしました。
妻には少しニンニクがきつかったようですが…。
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